Teithmill 2015/2025 – Tilos Proof – The Caskhound

57,00 

81,43  / l

Fakten

Herkunftsland: Schottland

Region: Highlands

Rauch:  nicht rauchig

Farbstoff: nein

Kühlfiltrierung: nein

Alkoholgehalt: 51,8%

Fasstyp: 2nd fill Oloroso Sherry Cask

Hersteller/Importeur: The Caskhound, Tilo Schnabel, Fabrikstraße 31, 73312 Geislingen an der Steige, Deutschland

 

 

6 vorrätig

Produkt enthält: 0,7 l

Artikelnummer: TeithmillTilosProof Kategorie:

Beschreibung

Tastingnotes

    •  Aroma: schon beim Einschenken steigen Noten von frischer Orange und warmen Gewürzen auf – einladend und harmonisch. Dahinter liegen feine, weinige Nuancen, begleitet von einem Hauch Tabakblätter und weicher Vanille. Mit der Zeit zeigen sich süße Anklänge von Erdbeerbowle und Aprikosenkonfitüre, während Rooibos-Tee und Karamell einen sanften, leicht malzigen Grundton schaffen.


    • Geschmack: Der Antritt ist knackig, mit viel Kraft und Würze, aber ausgewogen. Die Süße von Trockenfrüchten verbindet sich mit der warmen, leicht scharfen Note von Ingwer-Honig-Bonbons. Dann entfalten sich ein feiner Hauch Chili, karamellisierte Pekannüsse, cremige Dessertnoten à la Crème Catalana und Erdnusskekse. Zum Schluss sorgen Pfirsich-Geleedrops und ein Touch Bitterorange für einen fruchtig-frischen Akzent, der das würzige Rückgrat perfekt ausbalanciert.

      Abgang:
      Der Abgang ist mittellang, beginnt weich und wird langsam trockener – dabei angenehm würzig. Aromen von Walnuss, kandierter Orange und dunkler Schokolade hallen nach, untermalt von feinen Kräuternoten und einer dezenten Eichenwürze. Ein sanftes, ehrliches Finish, da möchte man gerne mehr